A1

RESTAURANT
Zum Hopfengarten

Weidebrunner Gasse 14
98574 Schmalkalden

Telefon: 0 36 83 - 469 8200

info@zumhopfengarten.de

Öffnungszeiten

Montag geschlossen
Dienstag 17:00-23:00
Mittwoch 17:00-23:00
Donnerstag 17:00-23:00
Freitag 17:00-23:00
Samstag 17:00-23:00
Sonntag geschlossen

 

Speisekarte ansehen

Unsere Speisekarte

Regionale Spezialitäten, Thüringer Küche modern interpretiert und Feines für den Gaumen können Sie in unserem urigen und gemütlichen Ambiente erleben und genießen. 

Regionale Zutaten, frisch für Sie zubereitet, ist unsere Mission. So beziehen wir z.B. die Forelle fangfrisch von der Forellenzucht Brill aus Schmalkalden oder das Brot aus der Tradidtionsbäckerei Happich in unserer Nachbarschaft.

 

Sommer-Highlight´s

Davor & Dazwischen

Salate

Fleischlos

Pasta

See & Meeresgetier

Hüt'es

Aus der Pfanne

Spezialitäten

Zwergenkarte

Zusatzstoffe

1

 mit Farbstoffen

2

 mit Antioxidationsmitteln

3

 mit Konservierungsstoffen oder konserviert

4

 mit Süßungsmitteln

5

 mit Süßungsmittel, enthält eine Phenylalaninquelle (bei Verwendung von Aspartam)

6

 mit Phosphat (Stabilisator)

7

 mit Geschmacksverstärker

8

 mit Emulgatoren

9

 geschwefelt

10

 geschwärzt

11

 chininhaltig

12

 koffeinhaltig

13

 gepökelt

Allergene

a

 Glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

b

 Krebstiere und Krebstiererzeugnisse

c

 Ei und Eierzeugnisse

d

 Fisch und Fischerzeugnisse

e

 Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

f

Soja und Sojaerzeugnisse

g

 Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

h

 Schalenfrüchte (d.h. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazien, Macadamia-/Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnis

h

 Schalenfrüchte (d.h. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazien, Macadamia-/Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnis

i

 Sellerie und Sellerieerzeugnisse

j

 Senf und Senferzeugnisse

k

 Sesam und Sesamerzeugnisse

k

 Sesam und Sesamerzeugnisse

l

 Lupine und Lupinenerzeugnisse

m

 Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

n

 Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l